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做木耳烩豆腐的方法和技巧

来源:米兰新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

冻豆腐(一大块)、鸡蛋(2只)、木耳(200克)

辅料:

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肉沫(适量)

做法步骤:

1、鸡蛋打散,冻豆腐粘蛋液,两边煎黄。

2、肉末炒熟,煎好的豆腐再下锅,放半碗水。木耳下锅。

3、大火烧开,小火要治好癫痫得多少钱慢烧收汁。

冻豆腐的热量(卡路里)480千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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