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这才是咖喱土豆鸡块最好吃的做法

来源:米兰新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

鸡腿肉(适量)、胡萝卜(一个)

辅料:

土豆(一个大的)、洋葱(小孩良性癫痫能治吗半个)、黑胡椒(少量)、白糖(少量)、咖喱(适量)、料酒(适量)、盐(少量)、生抽(适量)

做法步骤:

1、鸡腿肉切块(超市、菜市场都能帮切好),水烧开下鸡块绰,除血腥浮沫,捞出鸡块清水洗净控水,用料酒,盐,郑州哪个医院治疗癫痫口碑比较好黑胡椒腌制20分钟蒜切片,姜切丝,土豆、胡萝卜切滚刀,洋葱切块备用;。

2、热锅下凉油,油热下蒜,姜,洋葱,爆香下鸡块,翻炒后下所有蔬菜,加水至覆盖食材,放少糖,咖喱粉+生抽+水拌匀加入,少量盐,少量牛奶,开炖,大火滚开后调中小火;水不多时大火收汁,注意翻炒防止癫疯病怎么引起的粘锅底。

3、吃的精光呦。

鸡腿肉的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;癫痫病症状要注意什么

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、香菇、鲈鱼搭配;与茄子、猕猴桃、苹果相克,同食可能会引起不适;

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