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彩椒炒面的做法步骤详细

来源:米兰新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

泡面(一包)、彩椒(红黄各半个)、西芹(一瓣)、猪肉末(适量)

辅料:

大蒜(6瓣)、豆瓣酱(两勺)、花椒(适量)

做法步骤:

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1、这样的材料可以做两次,煮两次肉末也用不到这么多。

2、彩椒芹菜切小块备用。

3、蒜头切细块。

4、锅内少油中火烧热后蔬菜下锅翻炒1分钟内,保持脆度。不放任何调味料,。

5、锅内少许油小火烧热下花椒慢慢炸香,去花椒留油。

6、下蒜末爆香,注意火候别烧焦。

7、把肉末倒入老年人癫痫病爆香过的蒜末里,翻炒至半熟。

8、加入豆瓣酱,慢慢翻炒均匀出油。只放豆瓣酱不放其他调味料。

9、肉末炒好后放碗里备用。可以把油沥干比较健康。锅里可以留一些些油炒面。

10、事先煮好的面放入锅里炒,加入蔬菜们,肉末的量根据自己口味加,翻炒均匀后起锅。

11、一人份炒面完成。

12、面可以换自己喜欢的。癫痫病比较好的治疗方法是什么>

泡面的热量(卡路里)473千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

彩椒的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与豆腐、羊肉、花菜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

<成都看癫痫的医院strong>西芹的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与羊排、武昌鱼、葵花子搭配;与河蚬、黄瓜、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量(卡路里)395千卡;可与香菇、大蒜、蕨菜搭配;与梨、何首乌、百合相克,同食可能会引起不适;

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