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最正宗酱爆洋白菜的做法

来源:米兰新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

洋白菜(1个)、面酱(2勺)、蚝油(1小勺)、老干妈(1小勺)、生抽(1勺)、醋(一小勺)、白糖(1小勺)、葱姜蒜干辣椒(适量)

做法步骤:安徽癫痫病医院有多少家>

1、热锅凉油,放入葱姜蒜爆香后,放入干辣椒。

2、倒入洋白菜,大火翻炒,5分熟。

3、提前把佐料调好,待菜5分熟时倒入酱汁,继续大火爆炒,熟了装盘,大功告成啦。

面酱的热量(卡路里)136千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂羊癫疯的治疗方法肪酸,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

老干妈的热量(卡路里)598千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等渭南治小儿癫痫病医院功效;可与大蒜、猪骨、土豆搭配;与四季豆、莼菜、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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