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爆炒花蛤的制作方法

来源:米兰新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

新鲜花蛤(3斤)、大葱(适量)、大蒜(适量)、生姜(5小片)、生抽(少量)、料酒(少量)

做法步骤:

1、新鲜花蛤用盐水浸泡两个小时有癫痫病的人可以做其他的手术吗,让其吐干净沙子。洗好备用。

2、锅内倒入少许植物油,油热后放入葱姜蒜爆香,下入洗干净的花蛤,然后倒入少许料酒(去腥味),再加入少许生抽,大火翻炒出汁水(无需另外加水,花蛤中能炒出水分),后大火收干汁水即可出锅。

3、美味出锅啦。

4、特写一张。

大葱<北京军海医院治癫痫正规吗/strong>的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与明虾、基围虾、粳米搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富癫痫能痊愈吗含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与马齿苋、五花肉、玉米面搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里河南治癫痫病哪家强,这家靠谱脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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