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家庭土豪金玉米馒头的做法步骤

来源:米兰新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

面粉(适量)、玉米粉(适量)、酵母(适量)、水(适量)、白糖(适量)

做法步骤:

1哈尔滨哪个癫痫病医院好、玉米粉加面粉和白糖加入适量干酵母用水和成面团,发酵。我用酸奶机发酵的,四十分钟。发至约两倍大时拿出,撒适量干面粉揉匀,分成等分的剂子揉成圆形,或者搓成条状做成刀切形。(和面没有手拍照,所以这个步骤没有照片)。

2、冷水上锅,醒发20分钟开火,水开后蒸20分钟,蒸熟后闷两三分钟在开癫痫病的急救方法锅。

3、口感不如纯面馒头细腻,不过杂粮比较有营养嘛。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

玉米粉的热量(卡路里)360千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤陕西治疗癫痫的医院维;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

的热量(卡路里)0千卡遗传病癫痫能治好吗;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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